Accro à la location-gérance, Carrefour brade les droits des salariés / Chloé Rabs / Alternatives économiques (2022) in Alternatives économiques (Quétigny), 427 (10/2022)

Public ISBD [article]  inAlternatives économiques (Quétigny) > 427 (10/2022) Titre : Accro à la location-gérance, Carrefour brade les droits des salariés Type de document : texte imprimé Auteurs : Chloé Rabs Editeur : Alternatives économiques, 2022 Article : p.54-57 Langues : Français (fre) Descripteurs : stratégie d'entreprise Résumé : Enquête sur l'augmentation du nombre de passages en location-gérance des magasins Carrefour : les chiffres, la stratégie du groupe, les conséquences pour les salariés, la dénonciation par les syndicats. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Accro à la location-gérance, Carrefour brade les droits des salariés [texte imprimé] / Chloé Rabs . - Alternatives économiques, 2022 . - p.54-57. Langues : Français (fre) in Alternatives économiques (Quétigny) > 427 (10/2022) Descripteurs : stratégie d'entreprise Résumé : Enquête sur l'augmentation du nombre de passages en location-gérance des magasins Carrefour : les chiffres, la stratégie du groupe, les conséquences pour les salariés, la dénonciation par les syndicats. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Agroalimentaire : en avant l'innovation ! / Cécile Buffard in Points de vente (Paris), 1330 (10/2024)

Public ISBD [article]  inPoints de vente (Paris) > 1330 (10/2024) Titre : Agroalimentaire : en avant l'innovation ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Buffard Année : 2024 Article : p.8-25 Langues : Français (fre) Descripteurs : industrie agroalimentaire stratégie d'entreprise Mots-clés : recherche et développement (R et D) Résumé : Dossier consacré à la 60e édition du Salon international de l'alimentation (Sial), qui illustre les grandes tendances de la consommation et les stratégies d'innovation déployées par les fabricants de l'industrie agroalimentaire : les changements d'habitudes des consommateurs avec l'inflation ; l'attention apportée à la sobriété écologique par les consommateurs ; l'innovation utilisée comme levier de relance de la consommation ; les initiatives RSE (Responsabilité sociétale des entreprises) dans l'industrie agroalimentaire. Entretien avec la directrice du Sial sur les nouveautés de la 60e édition du salon ; présentation des produits de la marque Algaé du spécialiste de l'algue GlobeXplore ; entretien avec le responsable marketing de l'entreprise Bridor (secteur de la boulangerie-viennoiserie) sur la stratégie d'innovation de la marque ; le point sur l'évolution de l'innovation dans le secteur de l'alimentation ; le palmarès Sial innovation 2024. Encadrés : statistiques sur l'innovation mondiale chez les industriels de l'agroalimentaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Agroalimentaire : en avant l'innovation ! [texte imprimé] / Cécile Buffard . - 2024 . - p.8-25. Langues : Français (fre) in Points de vente (Paris) > 1330 (10/2024) Descripteurs : industrie agroalimentaire stratégie d'entreprise Mots-clés : recherche et développement (R et D) Résumé : Dossier consacré à la 60e édition du Salon international de l'alimentation (Sial), qui illustre les grandes tendances de la consommation et les stratégies d'innovation déployées par les fabricants de l'industrie agroalimentaire : les changements d'habitudes des consommateurs avec l'inflation ; l'attention apportée à la sobriété écologique par les consommateurs ; l'innovation utilisée comme levier de relance de la consommation ; les initiatives RSE (Responsabilité sociétale des entreprises) dans l'industrie agroalimentaire. Entretien avec la directrice du Sial sur les nouveautés de la 60e édition du salon ; présentation des produits de la marque Algaé du spécialiste de l'algue GlobeXplore ; entretien avec le responsable marketing de l'entreprise Bridor (secteur de la boulangerie-viennoiserie) sur la stratégie d'innovation de la marque ; le point sur l'évolution de l'innovation dans le secteur de l'alimentation ; le palmarès Sial innovation 2024. Encadrés : statistiques sur l'innovation mondiale chez les industriels de l'agroalimentaire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Aldi, portrait d'un ambitieux / Agathe Lejeune / Editions du Boisbaudry (2020) in Linéaires (Rennes), 372 (10/2020)

Public ISBD [article]  inLinéaires (Rennes) > 372 (10/2020) Titre : Aldi, portrait d'un ambitieux Type de document : texte imprimé Auteurs : Agathe Lejeune, Auteur Editeur : Editions du Boisbaudry, 2020 Article : p.16-21 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Descripteurs : Allemagne commerce intégré mercatique stratégie d'entreprise Résumé : Dossier consacré au distributeur allemand Aldi : stratégie d'entreprise du groupe en France (rachat de l'enseigne discount, implantation, direction et ressources humaines), stratégie marketing (concept de magasin, offre, communication) ; historique du groupe Aldi, implantations en Europe et aux Etats-Unis des magasins des filiales Aldi Nord et Aldi Sud, rachat de l'enseigne discount américaine "Trader's Joe". Stratégies marketing d'Aldi en Europe : drive, distributeur automatique, mode, anti-gaspi, fournisseurs régionaux. Comparaison des deux enseignes Aldi et Lidl : concept de magasin (agencement, éclairage, ambiance), offre frais, assortiment, marques et marques de distributeurs (MDD), caisse. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Aldi, portrait d'un ambitieux [texte imprimé] / Agathe Lejeune, Auteur . - Editions du Boisbaudry, 2020 . - p.16-21. Statistiques. Langues : Français (fre) in Linéaires (Rennes) > 372 (10/2020) Descripteurs : Allemagne commerce intégré mercatique stratégie d'entreprise Résumé : Dossier consacré au distributeur allemand Aldi : stratégie d'entreprise du groupe en France (rachat de l'enseigne discount, implantation, direction et ressources humaines), stratégie marketing (concept de magasin, offre, communication) ; historique du groupe Aldi, implantations en Europe et aux Etats-Unis des magasins des filiales Aldi Nord et Aldi Sud, rachat de l'enseigne discount américaine "Trader's Joe". Stratégies marketing d'Aldi en Europe : drive, distributeur automatique, mode, anti-gaspi, fournisseurs régionaux. Comparaison des deux enseignes Aldi et Lidl : concept de magasin (agencement, éclairage, ambiance), offre frais, assortiment, marques et marques de distributeurs (MDD), caisse. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Aléas climatiques : comment s'y préparer et réagir / François Lecocq / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2863 (16/10/2025)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2863 (16/10/2025) Titre : Aléas climatiques : comment s'y préparer et réagir Type de document : texte imprimé Auteurs : François Lecocq Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.32-33 Langues : Français (fre) Descripteurs : grande surface risque naturel stratégie d'entreprise Résumé : Point sur les risques de sinistralité climatique dans la grande distribution : conséquences des aléas climatiques sur les stratégies d'adaptation des enseignes (différents types d'aléas, prévention des risques et gestion des dégâts, coût, assurance, entraide). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Aléas climatiques : comment s'y préparer et réagir [texte imprimé] / François Lecocq . - Libre service actualités, 2025 . - p.32-33. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2863 (16/10/2025) Descripteurs : grande surface risque naturel stratégie d'entreprise Résumé : Point sur les risques de sinistralité climatique dans la grande distribution : conséquences des aléas climatiques sur les stratégies d'adaptation des enseignes (différents types d'aléas, prévention des risques et gestion des dégâts, coût, assurance, entraide). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

L'alimentation fonctionnelle en plein boom / Marianne Bailly / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2863 (16/10/2025)

Public ISBD [article]  inLSA. Libre service actualités > 2863 (16/10/2025) Titre : L'alimentation fonctionnelle en plein boom Type de document : texte imprimé Auteurs : Marianne Bailly Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.36-43 Langues : Français (fre) Descripteurs : mercatique santé stratégie d'entreprise Mots-clés : agroalimentaire (secteur économique) Résumé : Dossier consacré à la tendance santé et alimentation fonctionnelle dans les stratégies des industriels et des distributeurs pour leurs produits alimentaires : évolution des ventes selon les produits alimentaires fonctionnels selon les différents segments, enjeux et axes de stratégies (cible nutritionnelle, offre, circuit de distribution, sport, fermentation). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'alimentation fonctionnelle en plein boom [texte imprimé] / Marianne Bailly . - Libre service actualités, 2025 . - p.36-43. Langues : Français (fre) in LSA. Libre service actualités > 2863 (16/10/2025) Descripteurs : mercatique santé stratégie d'entreprise Mots-clés : agroalimentaire (secteur économique) Résumé : Dossier consacré à la tendance santé et alimentation fonctionnelle dans les stratégies des industriels et des distributeurs pour leurs produits alimentaires : évolution des ventes selon les produits alimentaires fonctionnels selon les différents segments, enjeux et axes de stratégies (cible nutritionnelle, offre, circuit de distribution, sport, fermentation). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

Amazon nous veut-il du bien ? / FGH Invest (2021) in Le 1 (Paris. 2014), 349 (02/06/2021)

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AOL : la descente aux enfers d'un pionnier / David Ngonga / Humensis (2021) in Pour l'éco, 033 (07/2021)

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AOL : la descente aux enfers d'un pionnier / David Ngonga / Humensis (2021) in Pour l'éco, 033 (07/2021)

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Auchan, Cergy (95) / Yves Denjean / Editions du Boisbaudry (2022) in Linéaires (Rennes), 389 (04/2022)

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Auchan et Nhood se lancent dans l'agriculture urbaine / Charlotte Barriquand / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2858 (11/09/2025) 

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Avec L'Epuisette, Mericq teste à Paris son concept de poissonnerie autonome / Charlotte Barriquand / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2862 (09/10/2025)

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"Avec ou sans Covid, le secteur textile devait se restructurer" / Roland Beaumanoir / Prisma presse (2020) in Capital (Paris. 1991), 347 (08/2020)

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"L'avenir est aux entreprises de partage" / Angélique Vallez / Prisma presse (2025) in Capital (Paris. 1991), 408 (09/2025) 

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L'avenir en suspens des eaux de Nestlé / Marie Cadoux / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2871-2872 (11/12/2025)

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Azergo dessine le poste de travail du futur / Anne Daubrée / Humensis (2021) in Pour l'éco, 036 (11/2021)

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