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Bulletin N°2857 Mention de date : 04/09/2025 Paru le : 04/09/2025 |
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Ajouter le résultat dans votre panierEuro Ethnic Foods, le champion discret de l'épicerie et des liquides chez Grand Frais / Nicolas Monier / Libre service actualités (2025) in LSA. Libre service actualités, 2857 (04/09/2025)
Titre : Euro Ethnic Foods, le champion discret de l'épicerie et des liquides chez Grand Frais Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Monier Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.6-9 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2857 (04/09/2025)Descripteurs : fournisseur
mercatique
stratégie d'entrepriseMots-clés : distribution (commerce) Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise et sur la stratégie marketing de la société Euro Ethnic Foods, spécialiste de l'épicerie et fournisseur intégré de l'enseigne Grand Frais : historique que l'entreprise, modèle économique et clients (grande distribution, B to B), fonctionnement (fournisseur, actionnaires PAI partners, partenaires), aliments, évolution des ventes et croissance depuis 2020, axes de stratégie auprès de Grand Frais (épicerie, boisson, cave à vin), merchandising (linéaire, devant de caisse, stand vrac, digitalisation, innovation, expérience client). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Euro Ethnic Foods, le champion discret de l'épicerie et des liquides chez Grand Frais [texte imprimé] / Nicolas Monier . - Libre service actualités, 2025 . - p.6-9.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2857 (04/09/2025)
Descripteurs : fournisseur
mercatique
stratégie d'entrepriseMots-clés : distribution (commerce) Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise et sur la stratégie marketing de la société Euro Ethnic Foods, spécialiste de l'épicerie et fournisseur intégré de l'enseigne Grand Frais : historique que l'entreprise, modèle économique et clients (grande distribution, B to B), fonctionnement (fournisseur, actionnaires PAI partners, partenaires), aliments, évolution des ventes et croissance depuis 2020, axes de stratégie auprès de Grand Frais (épicerie, boisson, cave à vin), merchandising (linéaire, devant de caisse, stand vrac, digitalisation, innovation, expérience client). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Les jus de fruits Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie Cadoux Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.12 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2857 (04/09/2025)Descripteurs : jus de fruit Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Infographie sur le marché des jus de fruits : chiffre d'affaires en valeur et volume, prix moyen, selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques et les MDD, selon les parfums de jus de fruits, selon le type de conditionnement. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les jus de fruits [texte imprimé] / Marie Cadoux . - Libre service actualités, 2025 . - p.12.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2857 (04/09/2025)
Descripteurs : jus de fruit Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Infographie sur le marché des jus de fruits : chiffre d'affaires en valeur et volume, prix moyen, selon les différents segments, selon les circuits de distribution, selon les marques et les MDD, selon les parfums de jus de fruits, selon le type de conditionnement. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : La proximité, nouveau territoire de croissance pour E.Leclerc Type de document : texte imprimé Auteurs : Magali Picard Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.14-16 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2857 (04/09/2025)Descripteurs : milieu urbain
stratégie d'entrepriseMots-clés : distribution (commerce) Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur E.Leclerc pour le secteur de la proximité : enjeux, avantages et limites des magasins de proximité, caractéristiques de E.Leclerc Express (implantation, offre, nombre de références, MDD, frais, prix). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] La proximité, nouveau territoire de croissance pour E.Leclerc [texte imprimé] / Magali Picard . - Libre service actualités, 2025 . - p.14-16.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2857 (04/09/2025)
Descripteurs : milieu urbain
stratégie d'entrepriseMots-clés : distribution (commerce) Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise du distributeur E.Leclerc pour le secteur de la proximité : enjeux, avantages et limites des magasins de proximité, caractéristiques de E.Leclerc Express (implantation, offre, nombre de références, MDD, frais, prix). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Le plan de Decathlon pour s'emparer des centres-villes Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Delvallée Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.18-19 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2857 (04/09/2025)Descripteurs : industrie du sport
mercatique
stratégie d'entrepriseMots-clés : distribution (commerce) Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise et sur la stratégie marketing de l'enseigne de sport Decathlon pour ses implantations en centre-ville : caractéristiques des formats Decathlon City, étude de marché sur les pratiques sportives dans la zone d'implantation, leviers de croissance, sports, assortiment, prix et promotion, marques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Le plan de Decathlon pour s'emparer des centres-villes [texte imprimé] / Julie Delvallée . - Libre service actualités, 2025 . - p.18-19.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2857 (04/09/2025)
Descripteurs : industrie du sport
mercatique
stratégie d'entrepriseMots-clés : distribution (commerce) Résumé : Point sur la stratégie d'entreprise et sur la stratégie marketing de l'enseigne de sport Decathlon pour ses implantations en centre-ville : caractéristiques des formats Decathlon City, étude de marché sur les pratiques sportives dans la zone d'implantation, leviers de croissance, sports, assortiment, prix et promotion, marques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : L'IA générative, ce big bang pour les métiers du marketing Type de document : texte imprimé Auteurs : Lélia de Matharel Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.20-23 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2857 (04/09/2025)Mots-clés : métier de la communication des organisations intelligence artificielle générative (IAG) Résumé : Point sur les effets de l'IA générative sur les métiers du marketing et de la communication et sur les stratégies d'organisation RH sur ces services : nouvelles compétences, glissement de fonctions, formations, rapprochement de services (marketing, data, IT, juridique), outils d'IAG utilisés en marketing. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'IA générative, ce big bang pour les métiers du marketing [texte imprimé] / Lélia de Matharel . - Libre service actualités, 2025 . - p.20-23.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2857 (04/09/2025)
Mots-clés : métier de la communication des organisations intelligence artificielle générative (IAG) Résumé : Point sur les effets de l'IA générative sur les métiers du marketing et de la communication et sur les stratégies d'organisation RH sur ces services : nouvelles compétences, glissement de fonctions, formations, rapprochement de services (marketing, data, IT, juridique), outils d'IAG utilisés en marketing. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Ces start-up qui jouent dans la cour des grands Type de document : texte imprimé Auteurs : François Biaggini Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.24-34 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2857 (04/09/2025)Descripteurs : création d'entreprise
mercatique
produit sucré
stratégie d'entrepriseMots-clés : distribution (commerce) Résumé : Dossier consacré aux stratégies des start-up sur le marché de l'épicerie sucrée : évolution des ventes du marché selon les différents segments, parts des marques nationales et MDD, stratégies d'entreprise et stratégies marketing des petites marques et start-up (recherche de financement, innovation, santé, engagement social et environnemental, packaging, vente en ligne, communication sur les réseaux sociaux), caractéristiques du modèle économique des start-up du sucré et stratégies de distribution multicanale, différenciation de l'innovation et engagement RSE, objectifs de croissance. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Ces start-up qui jouent dans la cour des grands [texte imprimé] / François Biaggini . - Libre service actualités, 2025 . - p.24-34.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2857 (04/09/2025)
Descripteurs : création d'entreprise
mercatique
produit sucré
stratégie d'entrepriseMots-clés : distribution (commerce) Résumé : Dossier consacré aux stratégies des start-up sur le marché de l'épicerie sucrée : évolution des ventes du marché selon les différents segments, parts des marques nationales et MDD, stratégies d'entreprise et stratégies marketing des petites marques et start-up (recherche de financement, innovation, santé, engagement social et environnemental, packaging, vente en ligne, communication sur les réseaux sociaux), caractéristiques du modèle économique des start-up du sucré et stratégies de distribution multicanale, différenciation de l'innovation et engagement RSE, objectifs de croissance. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Les oeufs s'orientent vers l'alternatif et la durabilité Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Lavabre Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.36-38 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2857 (04/09/2025)Mots-clés : oeuf (denrée) marché sectoriel Résumé : Point sur la filière des oeufs : évolution des ventes (valeur et volume) selon les types d'élevage, selon les marques, habitudes des consommateurs, axes de stratégies d'élevage et d'approvisionnement (mode alternatif d'élevage, digitalisation des équipements de conditionnement, éco-emballage, packaging et communication sur l'identité de la marque et de la filière). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Les oeufs s'orientent vers l'alternatif et la durabilité [texte imprimé] / Sylvie Lavabre . - Libre service actualités, 2025 . - p.36-38.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2857 (04/09/2025)
Mots-clés : oeuf (denrée) marché sectoriel Résumé : Point sur la filière des oeufs : évolution des ventes (valeur et volume) selon les types d'élevage, selon les marques, habitudes des consommateurs, axes de stratégies d'élevage et d'approvisionnement (mode alternatif d'élevage, digitalisation des équipements de conditionnement, éco-emballage, packaging et communication sur l'identité de la marque et de la filière). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Proxi : les enseignes misent sur la restauration Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Monier ; Magali Picard Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.43-53 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2857 (04/09/2025)Descripteurs : restauration rapide
stratégie d'entrepriseMots-clés : distribution (commerce) Résumé : Dossier consacré aux stratégies d'entreprise des enseignes de proximité pour l'offre de services de restauration et de snacking : enjeux pour les enseignes, axes de stratégie (offre, gamme, partenariat local, espace de restauration, merchandising) ; exemples de stratégie avec Casino, Intermarché et Carrefour. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Proxi : les enseignes misent sur la restauration [texte imprimé] / Nicolas Monier ; Magali Picard . - Libre service actualités, 2025 . - p.43-53.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2857 (04/09/2025)
Descripteurs : restauration rapide
stratégie d'entrepriseMots-clés : distribution (commerce) Résumé : Dossier consacré aux stratégies d'entreprise des enseignes de proximité pour l'offre de services de restauration et de snacking : enjeux pour les enseignes, axes de stratégie (offre, gamme, partenariat local, espace de restauration, merchandising) ; exemples de stratégie avec Casino, Intermarché et Carrefour. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
Titre : L'emmental Type de document : texte imprimé Editeur : Libre service actualités, 2025 Article : p.55 Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2857 (04/09/2025)Descripteurs : étude de motivation Mots-clés : emmental (fromage) Résumé : Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour l'emmental : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françaises, selon les circuits de distribution, selon les marques et les MDD, saisonnalité, évolution du prix au kilo, des dépenses depuis 2023. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] L'emmental [texte imprimé] . - Libre service actualités, 2025 . - p.55.
Langues : Français (fre)
in LSA. Libre service actualités > 2857 (04/09/2025)
Descripteurs : étude de motivation Mots-clés : emmental (fromage) Résumé : Infographie sur les comportements d'achats des consommateurs français pour l'emmental : évolution de la répartition des dépenses par âge et par situation familiale, selon les catégories socioprofessionnelles, selon les régions françaises, selon les circuits de distribution, selon les marques et les MDD, saisonnalité, évolution du prix au kilo, des dépenses depuis 2023. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique
